Avvisi
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Pubblicato il 01/05/2013
Incontro su “Terra Madre in Campania” (Ideas Edizioni, 2012)
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Pubblicato il 19/11/2012
LEGUMINOSA – biodiversità, identità locale e agricoltura sostenibile
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Pubblicato il 08/11/2012
Seminario di Studi "Significazione e Comunicazione del Gusto (e del Giusto)
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Pubblicato il 22/10/2012
Giornata di Studi su "Donne afrodiscendenti di fronte alle sfide politiche e ambientali della Costa Pacifica, Colombia e Ecuador".
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Pubblicato il 14/10/2012
Convegno su "Le arti e il cibo. Modalità ed esempi di un rapporto".
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Pubblicato il 01/06/2012
Sensibilità , sensorialità e linguaggio. A partire dai ’sensi minori’
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Pubblicato il 19/06/2012
Sovranità alimentare e Diritto all’acqua. Processi globali e movimenti locali.
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Pubblicato il 10/04/2012
Incontro su "La cucina (non solo napoletana) fra tradizione e innovazione"
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Pubblicato il 20/06/2012
La cucina del sultano e il meraviglioso viaggio del cibo nell’alta Età Moderna.
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